排骨闷饭
排骨闷饭的做法
步骤1
萝卜、香菇切丁
步骤2
排骨飞水
步骤3
少量油，排骨煸成两面金黄。随后放入萝卜、香菇翻炒，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽，翻炒出香味关火，捞出所有材料放入电饭煲里，和米一起闷煮，等着跳灯就OK啦！
步骤4
闷熟后，香气四溢！