西兰花炒肉
西兰花是一种让菜肴更加有食欲的食材。
西兰花炒肉的做法
步骤1
西兰花掰成小块，水开后焯2分钟。
步骤2
胡萝卜切片。
步骤3
蒜切片，姜切丝。
步骤4
五花肉中放入少量孜然。
步骤5
放入一个鸡蛋搅拌均匀后备用。
步骤6
待油烧热，将肉和蛋炒熟。
步骤7
加入西兰花，胡萝卜继续翻炒。加入盐和酱油和少量水，盖上锅盖5分钟后美味就做好啦。西兰花炒肉的烹饪技巧
西兰花炒之前用水焯一下更入味。