诗文 | 自制剁椒 |
释义 |
自制剁椒自制剁椒的做法步骤1 手指粗细的红辣椒洗净晾干。步骤2 戴上一次性手套,辣椒去蒂、切碎。步骤3 大蒜去皮切碎,姜去皮切末。步骤4 所有切碎材料放盆里,加盐和糖拌均匀。步骤5 装入密封玻璃瓶中,不要装满,淋入白酒,放阴凉通风处,一晚使其发酵,然后放冰箱冷藏7天,然后自制剁椒的烹饪技巧 |
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