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诗文 葱烧豆腐
释义

葱烧豆腐

葱烧豆腐的用料

豆腐 400g 葱白 一颗
尖椒 一个 盐、蚝油

葱烧豆腐的做法

步骤1

豆腐斜切2厘米块,过开水抄一下,这样可以使豆腐在翻炒的时候不易碎,而口感好感好。

步骤2

炒锅放油,烧至8成热时,放入豆腐略煎至微黄。

步骤3

加少许水,放入尖椒和葱翻炒几下

步骤4

放入蚝油,盐翻炒出锅。

葱烧豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:21:11