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诗文 豆浆渣(豆腐渣)浓汤
释义

豆浆渣(豆腐渣)浓汤

每天榨豆浆的渣如果不虑口感会不好,如果倒掉很可惜。

豆浆渣(豆腐渣)浓汤的用料

豆浆渣 200g左右 新鲜香菇 5-10朵
青椒 1个 红椒 半个
黄油 1匙

豆浆渣(豆腐渣)浓汤的做法

豆浆渣(豆腐渣)浓汤的做法图解1

步骤1

豆浆渣虑干待用
豆浆渣(豆腐渣)浓汤的做法图解2

步骤2

香菇,青椒,红椒都洗干净切成丁。

步骤3

倒油入锅,油热后把香菇,青椒,红椒倒入锅中翻炒,闻到香味后,倒入豆浆渣,翻炒几下,然后倒入一小碗水。
豆浆渣(豆腐渣)浓汤的做法图解4

步骤4

锅铲顺时针搅拌豆浆渣成糊状,待豆浆渣冒泡泡后,加入盐和鸡精调味,盛入大碗中,洒点葱花就完成了。

豆浆渣(豆腐渣)浓汤的烹饪技巧

豆浆渣中有非常丰富的营养成分

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更新时间:2024/11/22 15:50:05