洪烩北豆腐
洪烩北豆腐的做法
步骤1
北豆腐，洗净切小块撒好盐。
步骤2
西红柿洗净切小块。
步骤3
平菇洗净撕小片后炒水，断生。
步骤4
热油热锅，小火将豆腐煎熟至两面金黄盛盘。
步骤5
热锅热油，将西红柿炒出汁放入姜丝姜丝，呈酱汁状。
步骤6
加入平菇炒熟后淋在豆腐上。
步骤7
将蒜末洒在上面，开吃！