冬日里来杯热可可最有爱啦---棉花糖版
冬日里要论什么饮品温暖好喝又让人元气满满的，就一定当属热可可啦^_^虽然热量高了点儿。。。但我们也不是天天喝不是么=_=，需要暖身恢复体力，就是一杯热可可最有爱啦
冬日里来杯热可可最有爱啦---棉花糖版的做法
步骤1
准备好材料，（我加的是做饼干剩下的糖粉，所以这里就没拍ˊ_>ˋ）
步骤2
把牛奶倒进奶锅里加热，全程中小火，温度控制在60度左右（都煮开了也没营养了啊。。。）
步骤3
将巧克力切小块放入温热的牛奶中，尽量切小点儿，搅拌时间还能短点儿。。。-_-#
步骤4
拿个勺柄长点儿的勺子不停的搅拌帮助融化（勺柄长点儿是因为。。短了它烫手啊T.T）
步骤5
倒入化开的可可粉和淡奶油，加淡奶油口感会比较棉滑细腻，但也别加多，一两勺就行，加多了会很腻口的亲。。。
步骤6
都搅拌均匀后拿滤网滤过倒入杯子内
步骤7
装饰棉花糖，完工Y(^_^)Y
步骤8
迷你棉花糖
步骤9
正常大小的棉花糖，看个人喜好吧
步骤10
附赠一个棉花糖的超好吃吃法-----烤棉花糖^o^ 把棉花糖固定在筷子上叉子上任何你能固定的东西上，用火烤棉花糖的外部，记得用火焰的内焰烘烤，用外焰可是会烧着滴。。。-_-#切记啊。。。（我图方便用的打火机，其实最好是用酒精炉的，食物不容易黑还没害）冬日里来杯热可可最有爱啦---棉花糖版的烹饪技巧
1.牛奶不要煮沸了，全程中小火，温度最好控制在60度左右，原则上50-80都行，太低了巧克力不容易融化，太高容易造成巧克力油脂分离。2.可可粉先放少量水溶开，要是直接把干粉倒进热水里。。。你就等着它结块吧-_-#