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诗文 零食柚子皮
释义

零食柚子皮

它有大量叶酸,具有健胃消食等功效,还有有止咳、化痰等作用。我做了一款零食柚子皮,它的白釀部分吸了糖分,吃起来糯糯的,很好吃!做法简单,大家试试吧!关注我微博查看更多菜谱@Love-sum”

柚子皮的用料

柚子皮 1个 冰糖 柚子2倍
水 腌过柚子一半

柚子皮的做法

零食柚子皮的做法图解1

步骤1

柚子切条状
零食柚子皮的做法图解2

步骤2

柚子皮加水煮沸,3分钟后把水倒掉,再装水煮沸后把水倒掉,重复3-4次
零食柚子皮的做法图解3

步骤3

煮好的柚子冲冷水,将其挤干水称重,冰糖量为柚子皮两倍,水量末柚子皮一半,入电饭锅,按煮饭键,煮至电饭煲跳保温键
零食柚子皮的做法图解4

步骤4

将柚子皮排放在烤网上,入烤箱150度,烤至水份干,表面结白霜。
零食柚子皮的做法图解5

步骤5

我做的是比较干,好保存,吃时不粘手。若喜欢软糯的,烤至柚子白釀透明即可。

柚子皮的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:50:00