诗文 | 酸辣汤 |
释义 |
酸辣汤北方远嫁南方,特别想念家里得饭菜,所以自己做一个家里吃的酸辣汤,有啥不懂的可以加我微信lele8991请注明豆果 酸辣汤的做法步骤1 材料切好……步骤2 香菇切好步骤3 鸡蛋打好,淀粉也加水调好,来个全家福,对了,我里面放的水是淘米水,当然水也可以。步骤4 放油,烧热,除了豆腐,鸡蛋,还有淀粉,一起放入炒锅里,稍微炒一会。步骤5 炒一会,放入淘米水,这会放入生抽,盐。步骤6 放入醋步骤7 水烧开,两分钟,放入豆腐,步骤8 放入鸡精,耗油,步骤9 两分钟后,可以倒入鸡蛋。步骤10 放入调好的淀粉,水烧开,就可以出锅了。步骤11 加入香葱,还有少许香油,就可以出锅了。酸辣汤的烹饪技巧 |
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