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诗文 椒蒜腊肠
释义

椒蒜腊肠

椒蒜腊肠的用料

腊肠 青椒 两个
剁辣椒 一小勺 大蒜子
酱油
鸡精 大蒜叶

椒蒜腊肠的做法

步骤1

腊肠切片,青椒看个人喜好切,切块切丝,切条都行,大蒜叶切段,大蒜子拍烂

步骤2

锅热油放入大蒜子腊肠一块炒,炒出香味放入一小勺多辣椒,加点酱油翻炒一下,加点水盖上锅盖把腊肠煮软一点
椒蒜腊肠的做法图解3

步骤3

大概煮个五分钟左右,差不多快收汁时放入青椒大蒜叶加点盐,盐不要放太多,因为腊肠本身就是咸的剁辣椒也是咸的,盐适量就好!翻炒到收汁加点鸡精炒到鸡精完全溶解,出锅装盘

椒蒜腊肠的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:09:36