椒蒜腊肠
椒蒜腊肠的做法
步骤1
腊肠切片，青椒看个人喜好切，切块切丝，切条都行，大蒜叶切段，大蒜子拍烂步骤2
锅热油放入大蒜子腊肠一块炒，炒出香味放入一小勺多辣椒，加点酱油翻炒一下，加点水盖上锅盖把腊肠煮软一点
步骤3
大概煮个五分钟左右，差不多快收汁时放入青椒大蒜叶加点盐，盐不要放太多，因为腊肠本身就是咸的剁辣椒也是咸的，盐适量就好！翻炒到收汁加点鸡精炒到鸡精完全溶解，出锅装盘椒蒜腊肠的烹饪技巧
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