诗文 | 丝瓜大虾汤 |
释义 |
丝瓜大虾汤听了催奶师的话,产后第三天开始,太后就用丝瓜瓤子煮水给我喝,一连喝了一个周,丝瓜络具有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症,所以它还可以通乳,使乳汁分泌通畅(太后把家里准备刷碗的丝瓜瓤子都贡献出来了),出院后不久,就用鲜丝瓜给我煮汤喝,丝瓜豆腐、丝瓜虾什么的轮流上阵 丝瓜汤的做法步骤1 丝瓜洗净,削去表皮,丝瓜肉切成片,葱姜切末步骤2 虾洗净,剪去虾须,去掉沙线步骤3 将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅,加入水通电,炖熟即可丝瓜汤的烹饪技巧1、丝瓜要选用稍微粗壮一点的,最好里面的经络初步形成,这时候的丝瓜肉介于老嫩之间,口感好还有功效 2、孩子海鲜过敏的,用丝瓜豆腐也同样 |
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