诗文 | 香菇鸡肉粥 |
释义 |
香菇鸡肉粥香菇鸡肉粥的做法步骤1 用煮白粥的方法将大米煮成粥步骤2 鸡胸肉切丁,加料酒,姜丝,淀粉,盐,腌制步骤3 香菇去梗,只用伞部,切丁步骤4 鸡肉腌制十分钟,下油锅,加香菇炒出香味。(在油温不是很高的时候就要将鸡肉下锅,慢慢炒变色,这样鸡肉不容易沾锅)步骤5 将炒好的鸡肉香菇料加到白粥里,加入适量香菜末香菇鸡肉粥的烹饪技巧 |
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