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诗文 大白菜烧牛肉
释义

大白菜烧牛肉

大白菜烧牛肉的用料

牛肉 一块 大白菜 小半颗
盐 适量 孜然粉 一勺
干红辣椒 一个 酱油 半勺
醋 3滴 葱姜 适量

大白菜烧牛肉的做法

大白菜烧牛肉的做法图解1

步骤1

1、首先锅里烧开水,将切好的牛肉放锅里焯2分钟,加食醋可去腥,捞出过凉水并控干水分 2、另起锅倒油,油温热时放入干辣椒炸出香味放葱姜,紧接倒入牛肉爆炒几分钟,加入孜然粉翻炒均匀 3、倒入大白菜翻炒,待白菜软,加入盐,酱油,焖几分钟即可出锅

大白菜烧牛肉的烹饪技巧

我用的是熟牛肉

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更新时间:2024/12/26 12:22:53