鸡蛋豆腐羹
鸡蛋豆腐羹的做法
步骤1
将豆腐切块置于盆中，将鸡蛋搅拌均匀加水，放适量盐，将鸡蛋倒入豆腐中小火蒸，蒸到有型。然后将肉切末，和西红柿一起炒，加醋和酱油，稍微放点盐，出锅倒入蒸好的鸡蛋内，放香油和葱花即可。鸡蛋豆腐羹的烹饪技巧
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