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诗文 清炒莴笋
释义

清炒莴笋

清炒莴笋的用料

莴笋 两根 鸡蛋 一颗
糖、醋、盐、淀粉、鸡精。 适量

清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法图解1

步骤1

1.先打一个鸡蛋,热油,把鸡蛋摊了搅碎盛出,再用葱爆锅。2.把切好片的莴笋放入锅里翻炒。3.加入小半碗得水咕嘟莴笋,放适当的盐,鸡精。4.调一个糖醋芡儿,(两勺醋、一勺糖、一勺淀粉,三勺水)调匀!5.把摊好的鸡蛋放入莴笋郭里。6.盛出开吃!

清炒莴笋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:42:17