芝麻糯米地瓜丸子

芝麻糯米地瓜丸子的用料

糯米粉，地瓜，芝麻

白砂糖少许

步骤1

第一，先地瓜去皮煮熟，然后搅拌，捏成小丸子，想放糖，别的都行！

步骤2

然后糯米粉，加少许水，揉面，切记只能慢加水，反正面揉不成还可以加，多水又只能继续放糯米粉呢！揉到表面光滑洁白即可！

步骤3

再把揉好的面团揪出一块，揉成饼状，把地瓜小丸子放进去包起来，再揉成一个大丸子！以此类推！

步骤4

最后一个个丸子滚过芝麻放入碟中，上蒸笼蒸个十来分钟，自己看样子推断熟没熟，试吃一下也可以！我就这样弄的！然后上桌来吃啦

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