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诗文 懒人香肠焖饭
释义

懒人香肠焖饭

一到夏天就懒得进厨房,油烟味浇灭了好胃口。自从发明了这个焖饭,吃饭问题迎刃而解,香肠换成腊肠、卤牛肉等味道也是棒棒哒,有饭有菜有肉肉,实在是懒人福音啊~

香肠焖饭的用料

大米 500g 薏米 1把
土豆 1个 香肠 3根
青豆 1把 玉米粒 1把
胡萝卜丁 1把 盐 1.5勺
黑胡椒 少许 香油 少许

香肠焖饭的做法

懒人香肠焖饭的做法图解1

步骤1

大米和薏米淘洗干净,放入一指高的水,浸泡一个小时。薏米有除湿功效,很适合夏天,也可以不放。
懒人香肠焖饭的做法图解2

步骤2

土豆一个去皮洗净,玉米青豆胡萝卜丁备好,还有香肠。超市有卖蔬菜包,家中常备,好吃好看营养丰富~
懒人香肠焖饭的做法图解3

步骤3

土豆和香肠切小丁~
懒人香肠焖饭的做法图解4

步骤4

各种食材放入泡好的米中,加入盐,磨入黑胡椒,千万记得放少许香油。拌匀,电饭煲按煮饭键。跳到保温键后最好再闷十分钟煮的比较透~
懒人香肠焖饭的做法图解5

步骤5

吃不完的放到冰箱,热的时候石锅锅底抹层油,剩饭放进去中火5-10分钟,又是一顿美餐~还能吃到脆脆的锅巴哦~

香肠焖饭的烹饪技巧

米淘洗干净后浸泡一个小时吸饱水分口感更饱满;平时煮饭放点油饭也更香哦~

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更新时间:2024/12/26 13:09:54