诗文 | 芝香肉松面包卷 |
释义 |
芝香肉松面包卷翻看还有些肉松,就做了肉松卷,又心血来潮,让肉松卷浑身粘满了芝麻,哈哈,变成了芝香肉松卷了,里面和外面都有料了哈。芝香肉松面包卷——里外都有料哦 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客口感也很丰富,淡淡的奶香味道和着肉松和芝麻的香味,很诱人哦,尤其是吃到外面的芝麻,很干香很干香芝香肉松面包卷——里外都有料哦 肉松面包卷的做法步骤1 除黄油之外,所有原料放厨师机混合打开揉面的开关一档,厨师机揉一会儿后会自动转到二档,揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,步骤2 整理揉圆,进行第一次基础发酵,至2.5倍大。步骤3 排气,分割8等份。盖保鲜膜室温松驰15分钟。步骤4 取其一,擀成椭圆形。步骤5 撒一层肉松。步骤6 由上到下方向卷起。收口处捏紧。步骤7 刷一层水,刷水的那面粘上白芝麻。步骤8 做好的面包坯放在烤盘上,放在温暖湿润处进行最后发酵。步骤9 发酵至2倍大。步骤10 烤箱预热180度,中层,上下火,18-20分钟。肉松面包卷的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。