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诗文 蒜爆茼蒿
释义

蒜爆茼蒿

时令蔬菜!以前一直不知道这就是茼蒿,吃过一次之后回味无穷!清脆爽口!营养价值极好!如果是幼儿可以炒叶子或者用叶子炒菜饭!宝宝都会喜欢

蒜爆茼蒿的用料

茼蒿 半斤 大蒜头 2小瓣
色拉油 一勺 盐 一小勺
味精 少许

蒜爆茼蒿的做法

蒜爆茼蒿的做法图解1

步骤1

起油锅,放入大蒜爆香!茼蒿切段,放入锅中爆炒!稍微变色即可起锅!不能炒太老!要不然就不好吃了
蒜爆茼蒿的做法图解2

步骤2

起锅装盘

蒜爆茼蒿的烹饪技巧

一定要大火,爆炒!下锅稍微炒就起锅!炒时间太长就不好吃了

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更新时间:2024/11/25 16:58:11