清香暖身鸡
清香暖身鸡的做法
步骤1
鸡腿剁块，用清水冲一会儿，洗干净血水。土豆去皮切块，青尖椒去籽切块步骤2
锅里倒油，放入洗净的鸡腿块煸炒至变色，加入干辣椒、花椒、八角继续翻炒。步骤3
炒出香味后加入酱油，上色后倒入土豆块，翻炒步骤4
加入热水，与肉块齐平就行步骤5
汤汁收的浓稠时加入青椒块，盐翻炒。青椒断生就可以出锅了。
| 诗文 | 清香暖身鸡 |
| 释义 |
清香暖身鸡清香暖身鸡的做法步骤1 鸡腿剁块，用清水冲一会儿，洗干净血水。土豆去皮切块，青尖椒去籽切块步骤2 锅里倒油，放入洗净的鸡腿块煸炒至变色，加入干辣椒、花椒、八角继续翻炒。步骤3 炒出香味后加入酱油，上色后倒入土豆块，翻炒步骤4 加入热水，与肉块齐平就行步骤5 汤汁收的浓稠时加入青椒块，盐翻炒。青椒断生就可以出锅了。清香暖身鸡的烹饪技巧 |
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