诗文 | 毛子式馅饼之чебурек |
释义 |
毛子式馅饼之чебурек一道简单俄式食品,确切的说是乌兹别克斯坦传过去的。自己实在是做不出正宗的样子,所以封面找的他们的。 毛子式馅饼之чебурек的做法![]() 步骤1 面粉加盐和油和水和发酵粉和成面团,然后醒一小时。![]() 步骤2 洋葱剁碎和肉馅盐胡椒粉和肉汤(水也行)搅拌成糊。![]() 步骤3 把面团分成小份擀成皮。![]() 步骤4 包上馅,再用叉子在饼皮边上压出装饰。![]() 步骤5 下锅炸熟。![]() 步骤6 完成。毛子式馅饼之чебурек的烹饪技巧 |
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