红豆布丁
此方子用小奶瓶刚好做两个，自己可以根据比例加减
红豆布丁的做法
步骤1
牛奶加砂糖用小火慢煮，直到砂糖全部融化步骤2
待牛奶放凉后倒入打散的鸡蛋中，搅打均匀，用网筛过滤一次。
步骤3
将蛋奶液放入奶瓶中，烤盘内注满水，160°c烤35mins。取出后摇晃布丁中间会晃动，此时恰好。放凉后加上密红豆，入冰箱冷藏4小时以上。
步骤4
加入可可粉或抹茶粉就可以做不同口味的啦红豆布丁的烹饪技巧
密红豆的做法很简单，提前将红豆泡一天，然后用糖水煮40分钟，直到豆子软糯就可以了