自制西安肉夹馍
以前去店里吃过西安的肉夹馍，觉得不咋嘀!回家自制改良了这个肉夹馍!这馍里面的猪肉是切成条状的!
自制西安肉夹馍的做法
步骤1
1. 馍跟制作包子的顺序是一样的，发酵完成后，排气，然后揉圆按扁，放入不沾平底锅慢火弄(不用放油)，要不时地翻面，弄制两面金黄色即可出鍋，馍要趁热切开。2. 把肉切条，放入生粉,味事达,盐,孜然粉各适量，抓匀，入锅炒熟后，包进馍里即可!
| 诗文 | 自制西安肉夹馍 |
| 释义 |
自制西安肉夹馍以前去店里吃过西安的肉夹馍，觉得不咋嘀!回家自制改良了这个肉夹馍!这馍里面的猪肉是切成条状的! 自制西安肉夹馍的做法
步骤1 1. 馍跟制作包子的顺序是一样的，发酵完成后，排气，然后揉圆按扁，放入不沾平底锅慢火弄(不用放油)，要不时地翻面，弄制两面金黄色即可出鍋，馍要趁热切开。2. 把肉切条，放入生粉,味事达,盐,孜然粉各适量，抓匀，入锅炒熟后，包进馍里即可!自制西安肉夹馍的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。