鲜甜火腿粉丝煲
偶尔也会想念那清淡鲜甜的粉丝煲~
鲜甜火腿粉丝煲的做法
步骤1
准备好锅底牛肉汤，当然也可以用其他高汤或者水代替，看自己喜欢的味道来~
步骤2
小白菜洗净，温水泡开龙口粉丝，冬瓜切薄片……其他食材一并备好
步骤3
将汤底倒入煮锅，最下面铺好粉丝，接着放姜片、娃娃菜、玉米、冬瓜、火腿，最后撒一些枸杞和虾皮提鲜，大伙煮开后中火炖六七分钟
步骤4
撒适量盐，滴几滴香油，配上红椒醋拌雪花皮蛋，一顿美美的晚餐就完成了!鲜甜火腿粉丝煲的烹饪技巧
虽然不想打小广告，但这款法国琥珀vitro玻璃锅太好用，导热性能超棒而且丝毫没有油烟，煮开了热水居然不会漫出来，都不知道是怎么排气的~~而且端上桌就是一件赏心悦目的盛具有没有~