银鱼蛋黄蔬菜粥
银鱼蛋黄蔬菜粥的做法
步骤1
糯米洗净泡三小时以上，冷水上锅加入葱姜一起煮
步骤2
葱切段，姜切片，蛋黄煮至糖心，黄甜椒和青菜放入搅拌机打碎
步骤3
银鱼洗净泡30分钟以上
步骤4
大米煮至开花后，捞出姜片和葱段。加入银鱼青菜甜椒蛋黄，大火煮开，转小火慢煮，煮至粘稠状。调入适量盐。PS：煮至粘稠后要不停搅拌避免粘锅。
步骤5
出锅前放入一片香菜，香菜味可以盖住鱼的腥味又能保持鲜味
步骤6
捞出香菜，一碗美味的银鱼蛋黄蔬菜粥就做好啦。适合1+以上的宝宝。银鱼蛋黄蔬菜粥的烹饪技巧
银鱼要泡30分钟以上