诗文 | 湘味十足 干豆角蒸肉 |
释义 |
湘味十足 干豆角蒸肉典型湖南菜 回家时跟爸爸学的,好吃真好吃 湘味十足 干豆角蒸肉的做法步骤1 把肉洗净在锅里煮熟切厚片。步骤2 备料步骤3 把肉放锅里炒出油下调料炒。步骤4 用生抽老抽上色后加入泡好的干豆角,炒均匀,所有调料煮调好,就起锅。步骤5 放入高压锅上气蒸十来分钟,就可以出锅。步骤6 好了,出锅,就这么简单湘味十足 干豆角蒸肉的烹饪技巧得用指天椒或湖南相撞,或真的干辣椒,不能用肉辣椒,不然会影响口感和色像 |
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