清烧青菜豆腐百叶
清烧青菜豆腐百叶的做法
步骤1
淘米水把青菜洗干净泡一会
步骤2
豆腐百叶洗干净，豆腐切小块，百叶切丝
步骤3
生姜辣椒切丝
步骤4
锅里放油，把辣椒生姜放进去爆炒一下，出香味，
步骤5
把切好的青菜放进去炒
步骤6
放一碗水最好是高汤那样烧出来更好吃，放入百叶和豆腐，盖锅盖烧
步骤7
放入适量的盐味精，出锅啦清烧青菜豆腐百叶的烹饪技巧
青菜用淘米水泡一会，可以去小虫去残留农药，容易洗干净