麻辣香干海带丝
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
加入一些麻辣简单的清炒，是一道开胃有营养的家常菜。
麻辣香干海带丝的做法
步骤1
准备好所有的食材。
步骤2
锅中倒油放入花椒小火炸香，捞出。
步骤3
在放入葱姜和辣椒爆香。
步骤4
倒入海带丝和香干丝翻炒片刻。
步骤5
加入酱油，盐，糖翻炒。
步骤6
再放入青椒丝。
步骤7
加入鸡精，淋入香油。
步骤8
翻炒均匀关火。麻辣香干海带丝的烹饪技巧
海带可提前煮上2分钟，再炒至，口感才好。