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诗文 超简单爽口茶叶蛋
释义

超简单爽口茶叶蛋

超简单爽口茶叶蛋的用料

鸡蛋 若干 茶叶(平时喝的就可以) 少许
大料 两个 桂皮 少许

超简单爽口茶叶蛋的做法

步骤1

冲洗干净鸡蛋外壳,凉水中火煮熟

步骤2

将煮熟的鸡蛋蛋壳打碎,但不剥下,主要是为了进味

步骤3

在开水中加入茶叶,大料,桂皮,盐,至闻到茶香即可停火

超简单爽口茶叶蛋的烹饪技巧

1,10个鸡蛋大约用掉泡一杯100ml的茶叶量, 2,茶叶建议用绿茶,那样茶味比较清新 3,若要做出就吃可以最后多煮一会那样比较进味

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更新时间:2024/11/22 18:03:33