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诗文 烫面肉饼
释义

烫面肉饼

烫面肉饼的用料

猪肉 大葱
酱油
味精 皮冻
香菇 鸡蛋

烫面肉饼的做法

烫面肉饼的做法图解1

步骤1

猪肉剁成馅,加酱油盐,味精腌一会,然后加鸡蛋一个,大葱切末放进去搅拌均匀,也或者加点香菇,芹菜之类的蔬菜,等和好面再加皮冻
烫面肉饼的做法图解2

步骤2

烧壶开水,分几次倒进面粉里
烫面肉饼的做法图解3

步骤3

开水和面的时候会很烫,用筷子顺时针搅动,当面粉凝结成颗粒状再加热水,凝结成块状的时候再加一次热水顺时针搅动,然后在用手揉搓
烫面肉饼的做法图解4

步骤4

擀成圆饼状
烫面肉饼的做法图解5

步骤5

成型
烫面肉饼的做法图解6

步骤6

完成
烫面肉饼的做法图解7

步骤7

加油煎制
烫面肉饼的做法图解8

步骤8

煎制金黄色就翻过来
烫面肉饼的做法图解9

步骤9

完成

烫面肉饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:28:56