红烧日本豆腐、

步骤1

首先把玉子豆腐切成一厘米左右段，沾淀粉炸出备用，

步骤2

在切 葱姜蒜辣椒

步骤3

淀粉留些最后挂浆，都准备好后，放少许油把糖，葱姜蒜，辣椒放入锅中炒片刻，在倒入番茄酱，盐，后放入刚炸好的玉子豆腐，翻炒片刻，倒入淀粉 ，即制作完成。