家常驻菜：木耳鸡肉
常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发,还有“清道夫”功效哦
鸡胸脯肉蛋白质含量较高，易被人体吸收入利用，有强身健体的作用。
木耳鸡肉的做法
步骤1
鸡胸脯肉一块。
步骤2
洋葱，青椒 切块备用
步骤3
事先泡发的木耳 用开水焯一下
步骤4
鸡胸脯肉，切成适当条形 加盐，鸡蛋，生粉抓均匀上浆
步骤5
上浆的鸡肉
步骤6
热锅热油，爆香洋葱，青椒
步骤7
倒入上浆的鸡肉
步骤8
大火翻炒均匀至变色
步骤9
最后加入焯过水的木耳 加入少许盐，鸡精，料酒，酱油翻炒均匀 就可以出锅了木耳鸡肉的烹饪技巧
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