沙姜手撕鸡(电饭煲烤)
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法
步骤1
走地鸡洗干净，沥干水，在鸡脚关节处切去鸡脚。
步骤2
沙姜切碎。
步骤3
沙姜中加入全部配料。
步骤4
沙姜配料倒入到鸡肚中，用牙签把开口处封好。
步骤5
电饭煲底放入鸡膏。
步骤6
鸡放在鸡膏上边，盖上电饭煲盖，按快速煮饭。
步骤7
电饭煲跳制后，取出鸡，除去牙签，把鸡肚里的沙姜与汁倒入电饭煲中。
步骤8
把鸡返转身再次放入电饭煲中，盖上盖再次按开始键。
步骤9
电饭煲再次跳制后，取出鸡，放到不烫手。
步骤10
带上一次性手套，一小块一小块撕出鸡肉。
步骤11
姜沙汁从电饭煲中倒出，鸡肉点姜沙汁吃，太美味了！