小白菜炒豆腐
小白菜炒豆腐的做法
步骤1
小白菜洗净切段，长短根据个人喜好，葱亮切丝备用步骤2
豆腐切成方块，不要太厚，步骤3
鸡蛋打成蛋液放入小碗备用步骤4
起油锅，油温五成热时候，用切好的豆腐沾蛋液放入锅中煎至两面金黄盛出备用，步骤5
再起油锅，放入葱姜爆香，出香味后，放入切好的小白菜翻炒大约1—2分钟，把煎好的豆腐放入，加入盐一起翻炒几下，根据个人喜好加入鸡精，出锅！大功告成
| 诗文 | 小白菜炒豆腐 |
| 释义 |
小白菜炒豆腐小白菜炒豆腐的做法步骤1 小白菜洗净切段，长短根据个人喜好，葱亮切丝备用步骤2 豆腐切成方块，不要太厚，步骤3 鸡蛋打成蛋液放入小碗备用步骤4 起油锅，油温五成热时候，用切好的豆腐沾蛋液放入锅中煎至两面金黄盛出备用，步骤5 再起油锅，放入葱姜爆香，出香味后，放入切好的小白菜翻炒大约1—2分钟，把煎好的豆腐放入，加入盐一起翻炒几下，根据个人喜好加入鸡精，出锅！大功告成小白菜炒豆腐的烹饪技巧 |
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