柠檬可乐鸡翅

这是我学会的第一道拿手菜，因为加入了姜，可以起到御寒的作用，柠檬的加入更使鸡翅的味道锦上添花，赶快给自己心爱的人做吧！

柠檬可乐鸡翅的用料

步骤1

鸡翅泡出血水，洗净后在翅中内侧划几刀，为了入味儿。

步骤2

姜切丝，柠檬切半，备用。

步骤3

热锅，将鸡翅外侧放入锅中，用中火煎，过程中多翻开看看。

步骤4

慢慢的鸡皮中的油会炸出，煎至琥珀色翻个。

步骤5

加入姜丝，将半个柠檬挤汁均匀滴入，再加入可乐，没过鸡翅即可，放入两勺盐，酱油，中火炖10分钟左右。

步骤6

汤汁快干时，再滴入半个柠檬汁，少许香油，出锅。

过程不放一滴油，都是用鸡翅本身的油烹制的，加入柠檬后，酸甜可口。

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