豉油蒸鸡翅

步骤1

老姜切丝。葱一部分切葱花。一部分切葱段，鸡翅划刀，适量盐放适量豉油。我喜欢稍微多一点。适量料酒，拌匀。腌制一会儿。有时间多腌会儿更入味哈。

步骤2

腌制好的鸡翅入锅大火蒸8-10分钟，蒸好的鸡翅。直接吃也可以了哈 蒸鸡翅的汤倒出，可以挑出变色的葱段。也可以不挑哈。自己看着办。

步骤3

放少许白糖 少许料酒 少许生抽 煮开继续煮1-2分钟 鸡翅撒上葱花。浇上汤汁。