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诗文 炒年糕
释义

炒年糕

炒年糕的用料

年糕 1根 小青菜 3颗
鸡蛋 一个 包菜 1/4个
胡萝卜 2/3根 火腿肠 一根
葱 2根

炒年糕的做法

炒年糕的做法图解1

步骤1

把上述的全部食材都洗好,切好(鸡蛋除外)
炒年糕的做法图解2

步骤2

锅里放油煎荷包蛋
炒年糕的做法图解3

步骤3

荷包蛋煎好后放入胡萝卜,包菜,葱,翻炒均匀,为防止粘锅,可以放一点水
炒年糕的做法图解4

步骤4

再放入年糕和小青菜,放入盐,鸡精,和少许生抽,快速翻炒
炒年糕的做法图解5

步骤5

哈哈,最后放入火腿肠就可以出锅了

炒年糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:04:13