西兰花炒腊肠
超喜欢的一道菜
西兰花炒腊肠的做法
步骤1
买一颗西兰花
步骤2
洗干净然后掰成小朵
步骤3
锅里放水烧开，然后把西兰花放锅里焯(烫)一下，然后捞出，沥干水分。
步骤4
葱 蒜 切碎，造型随意哈
步骤5
腊肠，用清水清洗一下，然后把肠皮剥掉，(用清水冲洗后，皮很容易就可以剥掉了哦)，然后切片，薄厚均可。
步骤6
然后，锅烧热锅内放适量的油，因为腊肠就比较油，所以我一般放油不会放太多，然后把葱蒜放锅里爆炒一下，超出香味，
步骤7
然后把西兰花放锅里煸炒，炒一会，然后把腊肠放入，一起炒，然后加一点酱油，醋，盐，炒几下就可以出锅啦。
步骤8
做好啦，是不是很简单呢，快来动手做起来吧！西兰花炒腊肠的烹饪技巧
西兰花营养很丰富哒，搭配腊肠又会有独特的味道，非常好吃，颜色也很好看哦