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诗文 剁椒鸡翅
释义

剁椒鸡翅

家里买了鸡翅准备做可乐鸡翅滴,可忘了买可乐,只好做了这个,还不错哦

剁椒鸡翅的用料

鸡中翅 十个 生姜
料酒
胡椒粉
食用油

剁椒鸡翅的做法

步骤1

先用料酒,盐将洗净的鸡翅腌制十五分钟左右

步骤2

再将腌制的水倒掉,放剁椒野山椒,生姜蒜末,加料酒,胡椒粉,可将剁椒汁放些进去

步骤3

蒸锅上汽后放鸡翅蒸十五道二十分钟即可,锅内烧热油放几颗花椒爆香,淋入盘中,完成!

剁椒鸡翅的烹饪技巧

先腌制一会再蒸,更入味

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更新时间:2024/11/22 20:11:43