kitty酸奶慕斯
kitty酸奶慕斯的做法
步骤1
吉利丁片用冷水泡软，泡软后隔热水融化步骤2
酸奶+糖粉搅拌均匀步骤3
融化后的吉利丁片与2搅拌均匀步骤4
淡奶油打成糊状与3搅拌均匀，制成慕斯糊步骤5
取出适量的慕斯糊分别加入红、黄色素步骤6
红色糊倒入kitty的蝴蝶结中，黄色糊倒入鼻子，模子放入冰箱冷冻2分钟步骤7
取出模子倒入一半的慕斯糊，放上一片蛋糕，把余下的慕斯糊再倒入模子，放入冰箱冷冻4—8小时，脱模步骤8
脱模后用融化的巧克力补上眼睛和胡须，完成！kitty酸奶慕斯的烹饪技巧
色素不用太多，用牙签尖蘸取一点点就可以了