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诗文 豆豉鲮鱼炒饭
释义

豆豉鲮鱼炒饭

其实原本这炒饭里面只用放豆豉鲮鱼和青椒就可以,因为做其他菜剩了一些配料就一起放进去了,也可以算什锦炒饭吧~

豆豉鲮鱼炒饭的用料

豆豉鲮鱼罐头 1个 米饭 300g
青椒 30g 洋葱 30g
白菇 1个 牛肉肠 半根

豆豉鲮鱼炒饭的做法

豆豉鲮鱼炒饭的做法图解1

步骤1

所有配料洗净,洋葱、青椒、牛肉肠切丁,白菇切片
豆豉鲮鱼炒饭的做法图解2

步骤2

锅里放少许黄油,把配料先下锅炒,黄油可以提香
豆豉鲮鱼炒饭的做法图解3

步骤3

放适量豆豉鲮鱼,大概1/3条,豆豉不要放太多,炒饭会咸
豆豉鲮鱼炒饭的做法图解4

步骤4

再把白米饭放进锅一起炒,可以不用放盐了,因为豆豉和牛肉肠里的咸味已经差不多够了,炒好装盘

豆豉鲮鱼炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 19:33:25