豆豉鲮鱼炒饭

其实原本这炒饭里面只用放豆豉鲮鱼和青椒就可以，因为做其他菜剩了一些配料就一起放进去了，也可以算什锦炒饭吧～

豆豉鲮鱼炒饭的用料

步骤1

所有配料洗净，洋葱、青椒、牛肉肠切丁，白菇切片

步骤2

锅里放少许黄油，把配料先下锅炒，黄油可以提香

步骤3

放适量豆豉鲮鱼，大概1/3条，豆豉不要放太多，炒饭会咸

步骤4

再把白米饭放进锅一起炒，可以不用放盐了，因为豆豉和牛肉肠里的咸味已经差不多够了，炒好装盘

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