| 诗文 | 烩三鲜 | 
| 释义 | 烩三鲜烩三鲜的做法  步骤1准备所有材料,袖珍菇焯水,肉片码水淀粉上浆   步骤2锅内倒入鸡汤烧涨   步骤3依次下入鲜肉片   步骤4依次下入水发木耳,袖珍菇,黄瓜片并加盐调味   步骤5最后放入火腿肠,大火收汁,如喜欢浓稠一点可加水淀粉勾薄芡   步骤6鲜美的三鲜有食欲吗? 烩三鲜的烹饪技巧上浆后的肉片要一片一片地下锅,并且不要搅动,不然容易浑汤 | 
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