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诗文 绝味鸭舌
释义

绝味鸭舌

陪胖哥看球赛,嘴里就老想动,大晚上的也不能大动作,怕吵到邻居,又想吃绝味鸭舌,肿么办~灵机一动想到了这道微波炉菜!味道好极了!

绝味鸭舌的用料

鸭舌 300g 卤料包 1袋
干辣椒 适量 生抽 两勺
老抽 2勺 白糖 1勺
盐 适量

绝味鸭舌的做法

绝味鸭舌的做法图解1

步骤1

微波炉解冻档位将鸭舌解冻,然后用温水将鸭舌洗净。
绝味鸭舌的做法图解2

步骤2

鸭舌沥干,加卤料包,生抽老抽盐,糖和水。腌制片刻。如果有条件放冷藏腌制过夜更赞\(≧▽≦)/
绝味鸭舌的做法图解3

步骤3

放到微波炉,加盖,用煮水饺档位,烹调9分钟。我特别二,这个美的M1-L237A微波炉太高大上了,点选好程序,你走就是了,3秒后他会自动启动。我傻不拉几,站那儿点了半天。。。
绝味鸭舌的做法图解4

步骤4

其实微波的过程就已经香气四溢了,打开盖,香到不行啊。
绝味鸭舌的做法图解5

步骤5

倒掉卤汁,将鸭舌和调料拌匀,加盖,再入微波炉。
绝味鸭舌的做法图解6

步骤6

这一次只需要微波炉煮泡面档位来个两分钟,收干表皮即可,更有韧劲儿。

绝味鸭舌的烹饪技巧

后来剩下一些腌制好的过夜后再烹饪,超级入味,更好吃!

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 19:26:56