诗文 | 红枣牛奶年糕 |
释义 |
红枣牛奶年糕这算是一款简单的小甜点吧……只需要十来分钟就能搞定,主要是很有嚼劲很好吃哦!! 红枣牛奶年糕的做法步骤1 先把红枣切成小丁丁步骤2 再把红枣加入牛奶里,把白砂糖或是红糖也放进去,放入微波炉叮一分钟步骤3 热过的牛奶红枣拿出加入一小勺色拉油,在放入糯米粉步骤4 拌匀成这种固态的,放入微波炉叮两分钟后用勺子把糯米块翻个面再叮一分钟,然后拿出凉一下步骤5 待稍凉了点手沾点炒熟的糯米粉,把红枣年糕放到模具或是盘子里按压平整,彻底亮了以后就放入冰箱半小时步骤6 不放冰箱冷藏也可以直接切了吃,但我觉得冷藏后更好切,切成条状,Q弹有嚼劲很好吃哦……红枣牛奶年糕的烹饪技巧用微波炉加热后碗很烫,一定要戴微波炉手套哦 |
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