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诗文 大棒骨熬白菜萝卜
释义

大棒骨熬白菜萝卜

大棒骨熬白菜萝卜的用料

棒骨 一根 白萝卜 半根
白菜 四片 葱 20克
姜 3片 干辣椒 依口味适量
花椒大料 适量

大棒骨熬白菜萝卜的做法

大棒骨熬白菜萝卜的做法图解1

步骤1

准备材料,黄色包包是姜汁,我就没用姜片。
大棒骨熬白菜萝卜的做法图解2

步骤2

烧开水紧一下棒骨,把血水挤出去
大棒骨熬白菜萝卜的做法图解3

步骤3

另做一锅开水里面放辅料,放进紧好的棒骨
大棒骨熬白菜萝卜的做法图解4

步骤4

等汤滚沸后放入一勺食用油,可以让汤呈白色,这个看个人喜好。转小火滚煮2个小时
大棒骨熬白菜萝卜的做法图解5

步骤5

白萝卜切大一点的块儿
大棒骨熬白菜萝卜的做法图解6

步骤6

这么大块儿哈,放入已经熬制2小时的骨汤中,炖煮半个小时。
大棒骨熬白菜萝卜的做法图解7

步骤7

之后放入白菜!
大棒骨熬白菜萝卜的做法图解8

步骤8

咕嘟咕嘟~~
大棒骨熬白菜萝卜的做法图解9

步骤9

成品,最后放盐即可。

大棒骨熬白菜萝卜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:11:27