外婆菜炒饭
这是我儿时最喜欢吃的炒饭，每当吃起外婆菜炒饭，都会让我想起家里的味道，所以我对于这道炒饭永远不会忘记！
外婆菜炒饭的做法
步骤1
先放一点油（猪油最好，调和油也可以），依次放入肉末、干辣椒，外婆菜步骤2
待干辣椒快焦时（炒的时候用小火，以免辣椒炒糊），倒入隔夜米饭，放盐，味精，一点点蚝油，鸡精，开大火，快速翻炒步骤3
待米饭炒散后，放入葱花，起锅装盘外婆菜炒饭的烹饪技巧
在炒饭过程中，记住，一定先把辣椒和外婆菜炒一下，这样吃起来会更香
| 诗文 | 外婆菜炒饭 |
| 释义 |
外婆菜炒饭这是我儿时最喜欢吃的炒饭，每当吃起外婆菜炒饭，都会让我想起家里的味道，所以我对于这道炒饭永远不会忘记！ 外婆菜炒饭的做法步骤1 先放一点油（猪油最好，调和油也可以），依次放入肉末、干辣椒，外婆菜步骤2 待干辣椒快焦时（炒的时候用小火，以免辣椒炒糊），倒入隔夜米饭，放盐，味精，一点点蚝油，鸡精，开大火，快速翻炒步骤3 待米饭炒散后，放入葱花，起锅装盘外婆菜炒饭的烹饪技巧在炒饭过程中，记住，一定先把辣椒和外婆菜炒一下，这样吃起来会更香 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。