鸡蛋蒸大青豆
现在是大青豆上市时季，感觉用其蒸鸡蛋吃应该很不错
鸡蛋蒸大青豆的做法
步骤1
鸡蛋搅碎
步骤2
用比鸡蛋稍为多一点的凉开水将蛋液搅好，放入盐与大青豆放置一会
步骤3
蒸锅放水大火烧开，用盖子将鸡蛋盖上放入蒸锅内中水蒸8一10分钟步骤4
蒸好后放入猪油，味精，和葱花即可