诗文 | 意大利肉酱面 |
释义 |
意大利肉酱面其实正宗的用黄油做,没来得及买,煮完热面,放了半块奶酪,化了后味道也不差。 意大利肉酱面的做法步骤1 准备原料步骤2 备料^_^步骤3 锅中倒入水,水开后放入盐和半汤匙橄榄油,放入意大利面,按照面条包装袋上的时间煮好后,捞出,放半块奶酪融化拌匀!步骤4 牛肉馅中调入料酒,腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒,大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。步骤5 锅中倒入油,待油8成热时,倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。步骤6 将锅洗净烧热后,倒入油,待油7成热时,放入切碎的洋葱丁,西红柿丁和蒜泥,炒香后倒入意大利面酱,调入黑胡椒,和生抽后,用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅,和青椒丝,待青椒丝变软即可!步骤7 将意大利面放入盘中,摆上西兰花装饰,淋上酱汁,就OK了!步骤8 来张大特写!(*^^*)意大利肉酱面的烹饪技巧 |
随便看 |
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