新疆炒米粉
新疆炒米粉是新疆人最爱吃的，在北京很难吃到，自己在家做吧
新疆炒米粉的做法
步骤1
新疆线辣椒一碗，加葱，水抄后剁碎。加郫县豆瓣，放入锅中炒，油可以多些
步骤2
炒好的豆瓣酱
步骤3
香菇切丝
步骤4
米粉
步骤5
先将鸡肉切丝，加油鞭炒，在放入炒好的郫县豆瓣酱，加米粉炒，3分钟后放入小油菜出锅
步骤6
正宗的新疆炒米粉。前面加新疆线辣椒是为了提辣，新疆人无辣不香新疆炒米粉的烹饪技巧
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