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诗文 心形鸡蛋红糖发糕
释义

心形鸡蛋红糖发糕

红糖发糕的用料

鸡蛋 三个 面粉 250g
红糖 小半碗 红枣碎 一碗
枸杞 适量 牛奶 250ml

红糖发糕的做法

心形鸡蛋红糖发糕的做法图解1

步骤1

主要太简单快速,所以没有记录下来步骤,呵呵~~~将红糖加一点温水化开,然后将鸡蛋加入,搅拌。再将牛奶,面粉,小部分红枣碎全部加入,拌好,不干不稀的样子,要是牛奶不够就加一些温水,对了,差点忘了,加超强酵母粉两克。
心形鸡蛋红糖发糕的做法图解2

步骤2

分在盆子里,点缀红枣和枸杞
心形鸡蛋红糖发糕的做法图解3

步骤3

放在温暖的锅里,等待发酵,等发到两倍大的时候就可以开火蒸了,蒸35分钟
心形鸡蛋红糖发糕的做法图解4

步骤4

蒸好了,焖个十分钟再开盖
心形鸡蛋红糖发糕的做法图解5

步骤5

端出来,放凉
心形鸡蛋红糖发糕的做法图解6

步骤6

切好,装盘
心形鸡蛋红糖发糕的做法图解7

步骤7

配上玫瑰花茶,就是下午茶啦!
心形鸡蛋红糖发糕的做法图解8

步骤8

里面的红枣碎,和面上的枸杞和红枣碎
心形鸡蛋红糖发糕的做法图解9

步骤9

心形的蒸出来好饱满和漂亮

红糖发糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:14:54